ºñŸ¹ÎB7ÀÎ ºñ¿Àƾ(biotin)Àº Å»¸ð ¿¹¹æ°ú Ä¡·á¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. ¸¸¾à ºñ¿ÀƾÀÌ ºÎÁ·Çϸé Å»¸ð°¡ ¹ß»ýÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ÃÖ±Ù ½Ä¾àó¿¡¼´Â ¸ð¹ß°ú ¼Õ¹ßÅé ¼ºÀå¿¡ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù°í ÀÏ¹Ý ¾àǰÀ¸·Î Çã°¡¸¦ ³»Áá´Ù.
¸ð¹ßÀº 80~90%°¡ Äɶóƾ(keratin) ´Ü¹éÁú·Î ±¸¼ºµÇ¾î ÀÖ´Ù. µû¶ó¼ ÄɶóƾÀÇ »ý¼ºÀÌ ºÎÁ·Çϰųª ȯ°æÀûÀÎ ¿äÀο¡ ÀÇÇØ ÄɶóƾÀÌ ÆÄ±«µÈ °æ¿ì¿¡´Â Å»¸ð°¡ ÀÌ·ç¾îÁú °¡´É¼ºÀÌ ¸¹´Ù. ¶ÇÇÑ ¸ð³¶(ÅÐÁý)ÀÇ K17À̶ó´Â ÄɶóƾÀº ¸ð¹ßÀÇ ¼ºÀå±â¸¦ ÃËÁøÇÑ´Ù. ÄɶóƾÀÌ ºÎÁ·ÇÒ °æ¿ì¿¡´Â ¸ð¹ßÀÇ ¼ºÀåÀÌ °¨¼ÒÇÏ°Ô µÈ´Ù.
¸ð¹ßÀÇ ÄÉ¶óÆ¾ ±¸¼º ¼ººÐÀº 18Á¾ÀÇ ¾Æ¹Ì³ë»êÀ¸·Î ÀÌ·ç¾îÁ³À¸¸ç, ±×Áß¿¡¼µµ ȲÀ» ÇÔÀ¯Çϰí ÀÖ´Â ½Ã½ºÆ¾(cystine)ÀÇ ÇÔÀ¯·®ÀÌ °¡Àå ¸¹¾Æ ¸ð¹ßÀÇ Åº·Â ¹× ¸ð¹ß °Ç°¿¡ Áß¿äÇÏ´Ù.
ȲÀº ¿ø¼Ò±âÈ£ 16À¸·Î ºÒÀÇ ±Ù¿øÀ̶õ Àǹ̸¦ °®°í ÀÖÀ¸¸ç, »ýüÁ¶Á÷¿¡ ´Ù·®À¸·Î µé¾îÀÖ´Â ¹Ì³×¶ö ÁßÀÇ ÇϳªÀÌ´Ù. ÀϹÝÀûÀ¸·Î ¹Ì³×¶öÀº ´Ù¸¥ ¿ø¼Ò¿Í °áÇÕÀ» ÇÏÁö ¾ÊÁö¸¸, Ȳ(S)¸¸Àº ¿¹¿ÜÀûÀ¸·Î ¾Æ¹Ì³ë»êÀ̳ª ºñŸ¹ÎÀÇ ±¸¼º ¼ººÐÀ¸·Î Á¸ÀçÇÏ´Â °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù.
½Ã½ºÆ¾Àº ´Ü¹éÁúÀ» ±¸¼ºÇÏ´Â 2°³ÀÇ Æú¸®ÆéƼµå»ç½½À» ¿¬°áÇÏ´Â ±â´ÉÀ» °®´Âµ¥ À̸¦ ÀÌȲȰáÇÕ(disulfide bond:-S-S-°áÇÕ) ¶Ç´Â ½Ã½ºÆ¾ °áÇÕÀ̶ó ÇÑ´Ù.
ÀÌ °áÇÕÀº Ȳ(sulfur)À» ÇÔÀ¯ÇÑ ¸ð¹ßÀÇ Æ¯Â¡À» ³ªÅ¸³»´Â ƯÀ¯ÀÇ ´Ü¹éÁú·Î¼ ´Ù¸¥ ¼¶À¯¿¡¼´Â º¼ ¼ö ¾ø´Â Ãø¼â°áÇÕÀ¸·Î ¸ð¹ß ÄɶóƾÀÇ Æ¯Â¡À» ³ªÅ¸³»´Â °áÇÕÀÌ¸ç ¸ð¹ß¿¡ °ß°í¼ºÀ» ÁØ´Ù.
¸¸¾à ÀÌ °áÇÕÀÌ ÆÄ±«µÇ¸é ¼¶À¯°¡ ¾àÇØÁ® ź·Â¼ºÀÌ ¾ø¾îÁø´Ù. ÀÌȲȰáÇÕÀº ÆßÀ» ÇÒ °æ¿ì¿¡ ȯ¿øÁ¦¿¡ Æ÷ÇԵǾî ÀÖ´Â ½ÎÀÌ¿À±Û¸®Äݻ꿡 ÀÇÇÏ¿© ½±°Ô ²÷¾îÁø´Ù. ¹°¸®ÀûÀ¸·Î »ó´çÈ÷ °ß°íÇÑ °áÇÕÀÌÁö¸¸ ÈÇÐÀûÀ¸·Î ½±°Ô ÆÄ±«µÇ´Â ¼ºÁúÀÌ´Ù.

ºñ¿ÀƾÀº Å»¸ðÄ¡·á¿¡ ÀÖ¾î ÄÉ¶óÆ¾ ´Ü¹éÁúÀ» ¸¸µå´Â Á¶È¿¼Ò ¿ªÇÒµµ ÇÏÁö¸¸, ´õ Áß¿äÇÑ °ÍÀº ÀÌȲȰáÇÕÀ» ÃËÁø½ÃÄÑ ¸ð¹ßÀ» ±½°í ưưÇÏ°Ô ¸¸µç´Ù.
Å»¸ðÄ¡·á¸¦ À§ÇÑ ºñ¿ÀƾÀÇ ¿ë·®Àº 5,000mcg~10,000mcgÀ¸·Î, ¸ð¹ßÀÌ ¾ã¾ÆÁö°í ¾àÇØÁú ¶§ ºñ¿Àƾ°ú ºñŸ¹ÎC¸¦ ÇÔ²² º¹¿ëÇÏ¸é ´õ È¿°úÀûÀÌ´Ù. ºñŸ¹ÎC´Â ¸ð±ÙÆÄ±« ¹°Áú ¾ïÁ¦È¿°ú°¡ ÀÖ°í, Äݶó°ÕÀ» ÇÕ¼ºÇÏ¿© ¸ð¹ß ¼ºÀå¿¡ µµ¿òÀ» Áֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù.
¶ÇÇÑ Å»¸ðÀÎ Áß¿¡´Â Çdzª½ºÅ׸®µå ºÎÀÛ¿ë¿¡ ´ëÇÑ ºÒ¾È°¨À¸·Î ¾à º¹¿ëÀ» ²¨¸®´Â °æ¿ì°¡ Àִµ¥, ÀÌ·± °æ¿ì ºñ¿Àƾ°ú ºñŸ¹ÎC¸¦ ÇÔ²² º¹¿ëÇÏ¸é ±âÁ¸ Å»¸ð¾à¿¡ ´ëÇÑ ºÒ¾ÈÀ» ÇØ¼ÒÇÏ´Â ´ëüÁ¦·Î¼µµ È¿À²ÀûÀÌ´Ù.
ÃÖ±Ù °¡°ÝÀÌ Àú·ÅÇÏ´Ù°í ºñ¿ÀƾÀ» ÇØ¿Ü Á÷±¸·Î ±¸ÀÔÇÏ´Â °æ¿ì°¡ ¸¹´Ù. À̵é Á¦Ç° Áß ÀϺδ ¿ë·®°ú ¼ººÐ, Á¦Á¶°úÁ¤À» ¾Ë ¼ö ¾ø´Â °æ¿ìµµ ÀÖÀ¸´Ï ÁÖÀǸ¦ ¿äÇÑ´Ù. ÀÚÄ© Àú·ÅÇÑ °¡°Ý¸¸ »ý°¢ÇÏ´Ù°¡ Á¤Ã¼ºÒ¸íÀÇ ºñ¿ÀƾÀ» º¹¿ëÇÒ °¡´É¼ºÀÌ Àֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù.